Fleur de Sel de l'Atlantique
REPORTAGE
CLIENT | Association Française des Producteurs de Sel marin de l’Atlantique
LIEU | Ile de Ré, Guérande, Noirmoutier
DATE | Avril 2022
En 2021, l’agence lyonnaise la Folle Entreprise & l’Association Française des Producteurs de Sel marin de l’Atlantique nous ont confié la réalisation d’un film de promotion autour de la Fleur de Sel de l’Atlantique et d’une série de portraits de sauniers de l’île de Ré, de la presqu’île de Guérande et de l’île de Noirmoutier. Nous avons donc sillonné la côte atlantique à la recherche de belles images de récolte de la Fleur de Sel de l’Atlantique. Travaillant régulièrement dans les marais de Noirmoutier et du marais breton, nous avons découvert ceux de l’ile de Ré et de la presqu’île de Guérande. On retrouve des spécificités sur chaque territoire, les us et coutumes diffèrent d’un lieu à l’autre. Ils n’utilisent pas exactement les mêmes outils et ne les nomment pas de la même façon. Il y a aussi des variantes dans les techniques de séchage et de tri manuel.
Les marais salants sont vraiment des paysages inspirants !
On ne s’en lasse pas …
